みなさん、こんばんは台風


台風の被害すごいですねガーン


今年は何でこんなに自然災害が多いのでしょうか・・・


私は運よくお休みだったので、韓ドラ見たり、料理したり、音楽聴いたりとゆっくり過ごしました。


今日聴いたのはUAさん。


UAさんのjazzもすごくいいんですよ~。


好きになったきっかけはこのCM音譜


http://www.youtube.com/watch?v=UKGgLP3cUGY


何年前のCMなんでしたっけ?


岡田くんがかっこよくウイスキーを飲むこのCM。


「バードランドの子守唄」というジャズの名曲です。


UAさんはジャズのアルバムも出しているのに、なぜだかこれはCD化されていないんですよねぇ。


というわけで、今日紹介するのはこちらもジャズの名曲。


UA×菊地成孔で「チュニジアの夜」星空


http://www.youtube.com/watch?v=hWL_iGVqchE


UAさんのけだるい雰囲気が曲によく合います。



さてさて、今日は先日紹介した伊賀焼のプチ鍋を使って、かぼちゃプリンを作ってみましたよ。



Cooking is fun!!-完成


このプチ鍋とってもかわいいんですコスモス


電子レンジもOKだから、ちょっとしたものを作るときに使えそう☆


これだとちょっとしか作れないので、ルクエでも作りました。


レシピはルクエバージョンを載せます。


かぼちゃに合わせて、ハロウィンのてぬぐいを使ってみましたハロウィン




Cooking is fun!!-ルクエのプリン




☆材料(4人分)☆


かぼちゃ:200g


生クリーム:200ml


牛乳:100ml


卵:1個


砂糖:80g


ホイップした生クリーム:適量



☆作り方☆


①かぼちゃにラップをして、電子レンジで3分ほど温めます。

②かぼちゃの皮の部分を取り除き、適当な大きさに切ります。


③かぼちゃを茹でるか、シリコンケースに入れて電子レンジで温め、お箸でほぐれるくらいになるようにしてください。


④かぼちゃを裏ごしします。


⑤卵をとき、卵・生クリーム・牛乳・砂糖をボウルに入れて、泡だて器などでよく混ぜます。


⑥⑤に④を入れ、泡だて器でよく混ぜます。


⑦⑥をシリコンケースに入れ、500Wの電子レンジで5分温めます。



Cooking is fun!!-ルクエ



⑧さらに電子レンジを200Wで3分温めます。


⑨適当な大きさに切り、お好みで生クリームを添えれば出来上がりです。



☆ちなみに☆



Cooking is fun!!-エキナセア



一番上の写真のお茶もそうなのですが、最近エキナセアというハーブティーを毎日飲んでいます。


ヘルペスになったときに、生活の木の知り合いに話したら「エキナセア飲まなきゃダメですよ!」と。


エキナセアは、免疫力を上げるハーブなんだそうですアップ


風邪や口唇ヘルペスの予防になるといいなぁ。



☆余談☆


今日は久々にアロマのお話をしようかなと思います。



Cooking is fun!!-アロマ



今回は柑橘系のオイルについてオレンジ


柑橘系は好みが分かれることがないので、人気の高い香りが多いと思います。


私も今は左からライム、スイートオレンジ、グレープフルーツの香りを使っています。


上記以外で柑橘系の代表的なオイルは、レモン、ベルガモットあたりですかね。


柑橘系のオイルで共通していることは・・・


☆リフレッシュに最適


スッキリした香りなので、気分が晴れないときや集中できないときなど、リフレッシュしたいときにぴったり。


☆値段が安価


ベルガモットはちょっと高めですが、お財布にやさしい金額のものが多いです。


オレンジやグレープフルーツなど食用でも栽培されているものが多く手に入りやすいので、オイルにしやすいのです。


☆刺激が強い


私はよくお風呂にエッセンシャルオイルを入れて使っているのですが、長くつかっているとお肌がピリピリダウン


刺激を感じる方はいつも使っている量よりも少なめにして使ったほうがよさそうです。


顔にマッサージをするときは、特に注意してくださいあせる


☆光毒性がある


グレープフルーツ・レモン・ベルガモットなどのオイルには光毒性と言って、肌についた状態で紫外線に当たると、皮膚にダメージを与えてしまいます。


皮膚につけてから12時間は、紫外線に当たらないようにしてください。


☆酸化しやすい


酸化すると肌への刺激が強まり、発がん性を持つという話もありますショック!


長くても1年くらいで使い切ることが必要でしょう。



では、次はエッセンシャルオイルごとにオススメの使い方を紹介します。


☆スイート・オレンジ


オレンジの皮には油汚れを落とす効果がある!というのを聞いたことがあると思います。


無水エタノールと混ぜて、お掃除スプレーを作るのがオススメラブラブ


拭き掃除が楽しくなりそう。


☆グレープフルーツ


グレープフルーツの香りには痩せる効果があるんだとか。


キャリアオイルにグレープフルーツのエッセンシャルオイルを混ぜて、脚のマッサージをすると脚がスッキリします。


ただ、刺激が強いのでオイルの量に注意!!



柑橘系同士のブレンドは相性がよいので私もよくやるのですが、柑橘系ばかり使っていると飽きちゃうんですよね・・・


そんなときは、ラベンダーやゼラニウムなどフローラル系のエッセンシャルオイルとブレンドすると相性がよく、まだ違った香りが楽しめますよ☆



・・・とこんな感じですかね。


ちなみに上の写真のタオルはツモリチサト。


大胆な柄がツモリっぽいですね。



ブログを書いている間に、震度4の大きな地震がガーン


日立市など県北では震度5弱だったみたいです。


土砂崩れが心配ですね。


しかも市を流れる川が氾濫したらしく、川沿いの世帯に避難勧告が出ましたあせる


私の家は川から遠いので大丈夫なんですが、明日は仕事に行くのに川を越えないといけないんです。


今から10年くらい前でしょうか、水戸では雨がそんなに降らなかったのに上流の栃木で大雨が降って、次の日にその雨が下流に流れてきて大洪水になったってことがありました・・・


上流からは那須の牛さんおうし座が流れてきたりとか。


明日はそんなことにならないといいなぁ。