今日は涼しかったので、温かいまま飲みました![]()
冷製で飲むときは、荒熱をとってから冷蔵庫で冷やしてください。
☆材料(2~3人分)☆
じゃがいも(中):2個
牛乳:400ml
生クリーム:100ml
洋風スープの素(固形):1個
パセリ:適量
塩・胡椒:適量
☆作り方☆
①じゃがいもは一口大に切ります。
②鍋に水とじゃがいもを入れ、じゃがいもに火が通るまで煮ます。
③じゃがいもと牛乳(200ml)をミキサーにかけます。
④ミキサーの中身を鍋に移し、牛乳(200ml)と生クリーム、洋風スープの素を入れて弱火で煮ます。
⑤塩・胡椒で味を調えます。
⑥器に盛って、パセリをかければ出来上がりです。