皆さぁ～ん♪
お元気でしたか～(笑)
かなり久々のBlog更新でつよ(;^_^A
素敵な出逢いはありましたか？
shunyoちゃんは昨日…
仲良くしている
はるちゃん、きりりんさん、みかきょんさんと贅沢グルメ部の新年会で別府の
山荘神和宛(かんなわえん)の敷地内に出来た
イタリアンのお店
リストランテ フィオーレに行って来たよ(^-^)
なんとシェフの梯(かけはし)哲哉さんは…あの由布院の山荘無量塔(むらた)アルテジオの元料理長
(☆。☆)等を経て独立し、FIOREを開業されたようです(o^o^o)
さて…その輝かしい経歴の梯シェフの織り成すお料理は…こちら↓↓↓
先ずはぁ～
温卵と炙りベーコンのシーザーサラダ&パン
見た目からして
かなりボリューミィ～な
一皿で…温卵を割ると中から鮮やかなオレンジの黄身が…とろり～ん(≧▼≦)
超おいすぃ～ヾ(=^▽^=)ﾉ
そして次なるお料理は～
イタリア産黄トマトとほうれん草…豚頬肉の塩漬け、グランツァーレ？？？だっけ？のパスタ～
ちょっと癖のある羊のチーズがかかっていたけど黄トマトのソースと絡めて頂くと全然気にならないよ～♪
そしてデザートは～
チョコレートのプリンと2種の林檎のコンポート♪
甘さを押さえたダークチョコの大人のプリンって感じで、お味はshunyoちゃん好みだったよ～(^-^)
アメリカンだけど…
全然アメリカンじゃなかったかなり濃いめのコーヒーと共に～(笑)
お店の方は自慢のエスプレッソマシーンで入れる
エスプレッソをお薦めしてくれたんだけど我が儘4人娘のグルメ部面々誰一人としてエスプレッソを頼まなかったよ～(。≧∇≦。)ﾄﾞﾝﾀﾞｹ～(笑)
窓際のお席からは
こんな素敵な庭園も
眺められるよ(^^)v
このお料理で\1700なり～大変おいしゅ～ございました～＼(~o~)／
そしてフィオーレさんを後にしたグルメ部は～
しばし鉄輪(かんなわ)を
そぞろ歩きしてぇ～
途中こんな飲める温泉水…
かなり…しょっぱ(^o^;
でも地獄蒸し料理とか…
おっぱいの形した(//∀//)ピンクの豚まん…とかぁ～かなり興味深げぇ～(^^ゞ
また…ゆっくり鉄輪散策してみたいな～(^O^)／
そして食後のそぞろ歩きでカロリー消費した気分になったご一行の向かった先は～こちら↓↓↓
別府秋葉通りにある
【Little Tea Room】さん
昨年はるちゃんと初デートした思い出の場所(//∀//)
この目から鱗のスコーンに逢いたくて…(//∀//)
こんなフワフワな
口溶けの優しいスコーン♪何度食べても感動するね
(☆。☆)
アップルレモンの
フレーバーティーと共に…
ここでもガールズトーク
弾む弾む～(笑)
気が付くと1時間半近く経っちゃって～(~ﾍ~；)
今回も楽しい新年会を
ありがとね(^.^)b
はるちゃん運転お疲れ様でした…無事帰りついて良かったね(笑)
次回の贅沢Lunch楽しみにしてるよ(^^)v
でぁでぁ今日も素敵な
出逢いがありますように
(^_^)/~
☆shunyo☆
お元気でしたか～(笑)
かなり久々のBlog更新でつよ(;^_^A
素敵な出逢いはありましたか？
shunyoちゃんは昨日…
仲良くしている
はるちゃん、きりりんさん、みかきょんさんと贅沢グルメ部の新年会で別府の
山荘神和宛(かんなわえん)の敷地内に出来た
イタリアンのお店
リストランテ フィオーレに行って来たよ(^-^)
なんとシェフの梯(かけはし)哲哉さんは…あの由布院の山荘無量塔(むらた)アルテジオの元料理長
(☆。☆)等を経て独立し、FIOREを開業されたようです(o^o^o)
さて…その輝かしい経歴の梯シェフの織り成すお料理は…こちら↓↓↓
先ずはぁ～
温卵と炙りベーコンのシーザーサラダ&パン
見た目からして
かなりボリューミィ～な
一皿で…温卵を割ると中から鮮やかなオレンジの黄身が…とろり～ん(≧▼≦)
超おいすぃ～ヾ(=^▽^=)ﾉ
そして次なるお料理は～
イタリア産黄トマトとほうれん草…豚頬肉の塩漬け、グランツァーレ？？？だっけ？のパスタ～
ちょっと癖のある羊のチーズがかかっていたけど黄トマトのソースと絡めて頂くと全然気にならないよ～♪
そしてデザートは～
チョコレートのプリンと2種の林檎のコンポート♪
甘さを押さえたダークチョコの大人のプリンって感じで、お味はshunyoちゃん好みだったよ～(^-^)
アメリカンだけど…
全然アメリカンじゃなかったかなり濃いめのコーヒーと共に～(笑)
お店の方は自慢のエスプレッソマシーンで入れる
エスプレッソをお薦めしてくれたんだけど我が儘4人娘のグルメ部面々誰一人としてエスプレッソを頼まなかったよ～(。≧∇≦。)ﾄﾞﾝﾀﾞｹ～(笑)
窓際のお席からは
こんな素敵な庭園も
眺められるよ(^^)v
このお料理で\1700なり～大変おいしゅ～ございました～＼(~o~)／
そしてフィオーレさんを後にしたグルメ部は～
しばし鉄輪(かんなわ)を
そぞろ歩きしてぇ～
途中こんな飲める温泉水…
かなり…しょっぱ(^o^;
でも地獄蒸し料理とか…
おっぱいの形した(//∀//)ピンクの豚まん…とかぁ～かなり興味深げぇ～(^^ゞ
また…ゆっくり鉄輪散策してみたいな～(^O^)／
そして食後のそぞろ歩きでカロリー消費した気分になったご一行の向かった先は～こちら↓↓↓
別府秋葉通りにある
【Little Tea Room】さん
昨年はるちゃんと初デートした思い出の場所(//∀//)
この目から鱗のスコーンに逢いたくて…(//∀//)
こんなフワフワな
口溶けの優しいスコーン♪何度食べても感動するね
(☆。☆)
アップルレモンの
フレーバーティーと共に…
ここでもガールズトーク
弾む弾む～(笑)
気が付くと1時間半近く経っちゃって～(~ﾍ~；)
今回も楽しい新年会を
ありがとね(^.^)b
はるちゃん運転お疲れ様でした…無事帰りついて良かったね(笑)
次回の贅沢Lunch楽しみにしてるよ(^^)v
でぁでぁ今日も素敵な
出逢いがありますように
(^_^)/~
☆shunyo☆