昨日写真撮ってうpするの忘れてた(^q^)
今発見したから忘れないうちにあげておこうw
ちなみに授業中なう☆
いろいろシュトーレンについて調べたら、本場ドイツでは4週間くらいかけてクリスマスまでチマチマ食べるらしいです。
日持ちするので、ちゃんと保存すれば一ヶ月くらいはいけるそう。
しかも日にちが経てば経つほど、バターがなじんでおいしくなるとのこと。
ただし我が家のシュトーレンは一日で半分に減りました\(^O^)/
いやだっておいしいんだもの(*´∀`*)
取り寄せできる店あるみたいだし、取り寄せようかなあ。
シュトーレンのレシピはあるけど、うちのレシピは30℃で発酵させろって書いてありまして、
一般家庭ではできません!キリッ(・ω・´)
友人の家ならパン教室やってるから、できるんだろうけども…。
まあドイツと気候が違うから本場とはちょっと味が違うみたいだし。
あー腹減ってきたー。
ドイツ行きたい。
