初詣とちぎりぱん
今日も寒いですね。雪が散らつく中、家族三人で初詣へ毎年、元旦ではなく少し遅めに行っています。(人混みが苦手でして、、、、とは言え、本日は日曜日。お賽銭箱前にズラーっと行列できてましたよ)本年は、私達家族にとって試練の1年になる予定です。夫;夏の終わり頃に、渡仏。ワーキングホリデービザにてパティシエ修行私;娘が満1才頃に、職場復帰娘;満1才頃に、保育園入園(入れれば)そう、母一人で、仕事と育児を両立したいのですこ、こ、こ、怖い。娘が生まれるまでは、夫がフランスに行くなんて、まだまだ先の話だと思ってた けど、生まれるてから、時計の針が一気にスピードを上げて回り始めたような気がしています夫がフランスから帰ってくるまで、生き延びなければ!笑様々な思いを胸に、神頼みしました、516円投げて(夫のさいふの中の小銭全て)将来、お店を出したら、今以上に神様を大事にするんだろうね、商売繁盛。さて、そんな雪の日に焼いたシンプルパン。なんだろう、いつもよりしょっぱい。焼く前。娘のお尻みたい!はむはむしたい焼いた後うまく焼けたので、吉酉年、頑張るぞ!あ、パンを成型するときの打ち粉に、コレ使いやすいです愛用