一日中雨が降って、外出しなかった昨日
☆菜の花とトマトとセロリの梅干しおかか和え
長い冬眠から目が覚める味でした笑
たっぷり作りましたが完食
お弁当の卵焼き作るついでに夕飯にも
味付けて冷凍しておいたものを、片栗粉まぶして揚げただけ
冷蔵庫にあったヨーグルトと手作りイチゴジャムで
本気出して娘と遊びましたよ
疲れさせないと、夜寝ないので
晩御飯も必然的に、冷凍庫の唐揚げに決定
(これ、1月末に冷凍した唐揚げだー
)
)
☆菜の花とトマトとセロリの梅干しおかか和え
長い冬眠から目が覚める味でした笑
セロリと菜の花の破壊力！！！笑
☆マカロニサラダ キャベツとチーズ入り
たっぷり作りましたが完食
マカロニとキャベツを茹でて、刻んだQBチーズとカプレーゼ用のバジルソース(賞味期限切れだー笑)とマヨネーズで和えました
こんなマカロニサラダもたまにはいいね、と夫に言ってもらえました
☆ネギ入り卵焼き
お弁当の卵焼き作るついでに夕飯にも
☆鶏の唐揚げ
味付けて冷凍しておいたものを、片栗粉まぶして揚げただけ
☆イチゴヨーグルトゼリー
冷蔵庫にあったヨーグルトと手作りイチゴジャムで
夫が一言、「ゼラチン多い」と。
だから嫌なんですよー、お菓子作るの