昨日、娘と散歩中、満開の梅の木を発見し、癒されたかぴ妻です
花の色も、濃いピンクのものや、淡い色の梅もあるんですねー！
30過ぎて、初めてじっくり梅の木を眺めましたよ
笑
笑なぜか、梅〈 桜 だと勝手に思い込んでいたのですが、桜よりひと足早く、春の訪れを感じることができました
梅の花って、チョボっとしていて可愛いんですね
さて、そんな昨日の晩御飯は、
梅(梅干し)を使ってしまいました
☆キャベツとミニアスパラと紫蘇の梅干し塩昆布マヨサラダ(長い)
キャベツの塩昆布マヨサラダから派生しました
半額キャベツ、半額ミニアスパラを茹で、太めの千切りにした紫蘇と塩昆布、叩いた梅干し、マヨネーズ、少しの麺つゆで和えただけなんですが、久しぶりに、バクバク食べたい好みの味になりましたー！！！(個人的に)
自己満足サラダです
野菜を全て半額で仕入れることができたことも嬉しいです
☆カラフルトマト
味はオレンジが好き笑
☆焼塩サバ
魚焼くと、寝かしつけたはずの娘が起きるんです
☆ひろうす(がんもどき)と小松菜の煮物
メインは塩サバではなく、ひろうす！！！
美味しいお豆腐屋さんで購入しました。
あんぱんサイズに、銀杏や百合根など入っていて美味しかった
よしよし、ちゃんと作ったぞ
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