タルト・タタン風ケーキ

冷蔵庫に一つ、リンゴが残っていたのでケーキを焼きました。

大好きなNHKの「グレーテルのかまど」を初めて見たのが、タルト・タタンの回。

ずっと作って見たいなぁと思っていたけど大変そうで手が出なかった。

レシピはクックパッドで簡単なのを見つけて、適当に自宅にある材料と分量をアレンジ。

リンゴが足りなくてレーズンとくるみで果実の隙間を埋めて見ました(；´艸｀)ぁぁぁ

砂糖の代わりに氷砂糖で作ったリンゴのキャラメリゼは分量が適当すぎてキャラメルが足りません。

お陰で照り感の全くない出来上がりです

でも、香りは最高。

夕飯の後に家族で食べます