月が変わったから
下北沢のカレー屋さん
4月のカレーメニュー
・ぜんがけ、ライス大盛り
・マサラチャイ
やっぱり、いーね
旧ヤム邸 シモキタ荘
上から時計回りに…
★濃厚チーズ&レンズ豆のサラダと食べる、キムチの入ったトマト煮込み鶏キーマ
★春キャベツと焦がしベーコンの旨味広がるpepperポークキーマ、新じゃがバタ檸檬ソテーのせ
★桜おろしライタがかかった、あさり出汁でつくる抹茶のグリーンぎゅうとんキーマ
メニュー、とっても複雑
でも、これ、本当に全部美味しい
次は何を食べようか迷ってしまうくらい美味しい
たまに当たるホールスパイスにカリッといくと、ふわぁん!っと頭蓋骨が香りに包まれます
たまらんです
そしてピクルスも美味しくて良いアクセント
そして、これだけスパイスたっぷりなカレーを食べたら、今回はやめておこうと思っていたマサラチャイもやっぱり欲しくなる
やっぱり、いーね
香りが良くて温かくて、サイコー。
来月がもう楽しみ
ごちそうさまでした