静岡県は、自然に恵まれ、その環境が豊かな農作物を育んでくれます
たくさんある農作物の中でも、静岡と言ったら「お茶」を連想される方は多いのでは
そんな茶についてですが・・・
川根本町では、お茶の効能をより明確にするために、
協力してくださる町民のみんなでお茶の葉を毎日、食べる(飲む)という取り組みが行われています
この取り組みを考えた島田俊夫先生に、いろいろなお話を伺わせて頂きました
今回、島田先生が、お茶に期待していること
それは、
お茶が体にとって、良い物であるとを証明することなんです
メタボに、便秘、動脈硬化・・・・
お茶そのものを、茶葉ごと体に取り入れることで、これらの改善を目的としています
島田先生は、血管のことについて熱く語ってくださいました
健康な体には、血管が健康であることが大きく関わってくるとのことでした
お茶の食物繊維が便秘を改善してくれたり、
脂肪や糖の吸収を穏やかにしてくれたり、
カテキンやビタミンcが、血液をさらさらにしてくれたり
予防医学に、お茶が大きく貢献してくれることを証明できたらうれしいです
たくさんある農作物の中でも、静岡と言ったら「お茶」を連想される方は多いのでは
そんな茶についてですが・・・
川根本町では、お茶の効能をより明確にするために、
協力してくださる町民のみんなでお茶の葉を毎日、食べる(飲む)という取り組みが行われています
この取り組みを考えた島田俊夫先生に、いろいろなお話を伺わせて頂きました
今回、島田先生が、お茶に期待していること
それは、
お茶が体にとって、良い物であるとを証明することなんです
メタボに、便秘、動脈硬化・・・・
お茶そのものを、茶葉ごと体に取り入れることで、これらの改善を目的としています
島田先生は、血管のことについて熱く語ってくださいました
健康な体には、血管が健康であることが大きく関わってくるとのことでした
お茶の食物繊維が便秘を改善してくれたり、
脂肪や糖の吸収を穏やかにしてくれたり、
カテキンやビタミンcが、血液をさらさらにしてくれたり
予防医学に、お茶が大きく貢献してくれることを証明できたらうれしいです