ご訪問ありがとうございます。
年に一度のお楽しみ。
鰻❗️
段々と高嶺の花になりつつありますが、
年に一度、高級鰻専門店でいただく鰻が楽しみ
駅からタクシーで5分。
中庭が見える畳の部屋に通されました。
個室です。（これ重要❗️）
まずは、白焼き
鰻の味がそのまま分かるので、
鰻専門店でしかいただきません。
むむむ
美味❗️
そしてここから…
蒲焼よりも、こちらが本日のメインイベントとも言える
鰻の肝❗️
こちらのお店
昔からある名店で
鰻の味は最高、
部屋の雰囲気も良くて、
お気に入りのお店なのですが、
唯一、残念なことが…
お酒が一種類しかなく、
白焼には良いのですが、
この濃厚な鰻の肝には物足りない
毎年、そこが残念ポイントでした。
そこで、今年の秘策
水筒を持ち込みました
中に入れたのは、
大好きな不老泉 杣の天狗
滋賀のお酒です。
亡くなった三浦春馬さんもお気に入りで、
滋賀にある蔵元まで密かに足を運んだとか。
濃厚な鰻の肝に負けない
旨味の強いお酒です。
お店ではまず白焼き用にお店の日本酒をいただき
空いたグラスに不老泉を注ぎます。
（個室だからできる技です）
美味しい❗️
鰻の肝と不老泉
最高の組み合わせです。
そして、シメの鰻重。
大満足
お店の大将が知ったら驚くだろうな。
でも、自分が食べたいものを遠慮している暇はありません。
大変美味しかったです。
また来年も伺います
日本一美味しいお酒だと思う