大好きなお酒を注文

ひいきにしている蔵元から、おたよりが届きました。

「くら通信」

コロナ禍で大変な時期もあったようですが、

前向きに頑張っている様子が伝わってきます。

今年も冬のお楽しみ、大好きなお酒をいくつか注文します。

やはり、なんといっても不老泉

甘口でもなく、辛口でもない、旨口のお酒です。

初めていただいた時の衝撃といったら❗️

それ以来、不老泉の大ファンです。

蔵元おすすめの、不老泉山廃仕込生原酒3本セットを購入しようと思っています。

純米吟醸　総の舞（画像お借りしました）

酒母四段（画像お借りしました）

純米吟醸　亀の尾（画像お借りしました）

他にも気になるお酒

純米吟醸　からくち　火入酒（画像お借りしました）

亀亀覇　純米吟醸　皇（画像お借りしました）

製造している上原酒造さん、

代替わりしてからも、誠実にお酒を作り続けています。

一昨年の夏は、滋賀の蔵元まで見学に行かせてもらいました。

はぁ、懐かしい

滋賀県内では普通に流通していますが、

関東では、このお酒を置いている酒屋や飲食店は少なくて、

なかなか出会う機会がありません。

小さい蔵元だから仕方がありませんが…。

ネットで販売していますが、

不老泉ファンとしては、直接蔵元に注文したいと思います。

衝撃の旨口

うすにごりも好き

赤ラベルは辛口