お蕎麦で日本酒

日本酒を飲むときは、基本ご飯を食べません。

ご飯を食べながら日本酒は、絶対に無理

飲兵衛だね、と言われます。

でも、なぜかお蕎麦は大丈夫。

先日、美味しいお蕎麦と日本酒をいただいてきました。

日本料理　古今

日本料理ですから、お蕎麦屋さんではありませんが、

ランチはお蕎麦が付いたランチ

お蕎麦だけでなく、小鉢も、メインのお肉も、丁寧に作られていて美味しい

そして、なんといっても日本酒

ラインナップが凄い

飛露喜と白鴻をいただきました。

ピブグルマンにも選ばれたお店らしいです。

納得

これは、是非とも夜、ゆっくり飲みたいお店です。

これだけ日本酒のラインナップがあるということは、

店主が日本酒にこだわりがあるということ。

私が一番美味しいと思うお酒、滋賀の「不老泉」

一応探してみましたがありませんでした

小さな酒蔵なので、お店にはあまり出回っていません。

昨年の夏は、わざわざ滋賀の酒蔵まで見学にいったのが懐かしい

飲めば飲むほど、深い旨味に感動するお酒です。

ネットで買えます

こちらはにごり酒