自宅勤務、2日目。
先週の金曜日は、だらだらしてしまい、
なかなか集中でしませんでしたが、
今日は、結構がんばれたかな
。
ランチに、ココットをつくりました。
お皿に、ほうれん草(冷凍)、小さく切ったウインナー、とろけるチーズを入れ、
最後にたまごを、ポトンと落とす。
そうしたら、
これは縁起がいいの?
よくわかりませんが、ちょっと嬉しくなりました
。
あとは、ラップをして、レンジで2分。
ココットの完成です。(写真撮り忘れました💦)
簡単で、栄養もあり、おすすめです。
ほうれん草の代わりに、グリンピースやアスパラ、
ソーセージの代わりにベーコンをいれても美味しい❤️。
今日は、雨も降って寒かったので、
一歩も外に出ませんでした。
天気が悪い方が、みんな家にこもるので、
自粛しなければならない時には、
かえって良いかも。
でも、早く収束してほしい…😢。
