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季節ごはん!(^^)!

旬の料理を食べて健康になろう！季節ごはんのレシピを紹介するブログです☆

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とうがんのトロトロ煮

最近、暑かったり、涼しかったり、、
皆さん、体調は崩していませんか！？

今夜は、お盆にもらったとうがんを使って、煮物を作りましたニコニコ

とうがんのトロトロ煮晴れ
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2人分の作り方は！？

①とうがん（1/2個）は、皮を剥いて、ヘタをとって、だし汁（1カップ）で10分くらい下茹でするうお座

②ネギ（1/2本）はななめ切りにしておくうお座

③フライパンで豚バラ（200g）を炒めて、色が変わったら①のとうがんとだし汁、②のネギを加えるうお座

④調味料、砂糖・お酒・醤油をそれぞれ大さじ2ずつ加えて15分煮てできあがりうお座

とうがん豆知識ひらめき電球
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旬は7～9月ヒマワリ

持ってみて、ずっしり重みがあるもので、タネのしっかり詰まっているものを選ぶといいですクローバー

超低血圧の私には嬉しい、
血圧を正常に保つ効果もありますよにひひ

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鰆のポワレ カニクリームコロッケ添え

今日はお客様に連れられて、
おしゃれランチでした音譜

鰆のポワレ カニクリームコロッケ添え晴れ
photo:01



野菜たっぷりサラダバー晴れ
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ミックスベリー酢もあるドリンクバー晴れ
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冷製 枝豆のスープバー晴れ
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そしてラストは！？
アイス食べ放題＆ホットドリンクバーラブラブ
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内装は食堂みたいで味気ないけど、
料理が素晴らしいクラッカー

気になるお値段は。。
800円とお得すぎる叫び

ごちそうさまでしたラブラブ！

お店はこちらですナイフとフォーク
ソレイユ サン・ビーチOKAYAMA


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500円の牛ステーキ定食

午前中はにわか雨にやられたあせる
お客様先を出たら、急に降ってきた雨

そんな中、自転車で移動してたら、
外で呼び込みをしてる女の子を発見ひらめき電球

「500円ランチやってまーす」女の子

よく見たら、前に先輩に連れてってもらったお店ひらめき電球

1日10食限定！ステーキ定食晴れ
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これはうまいにひひ


追加、50円のアイスコーヒー晴れ
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ついつい、頼んじゃったべーっだ！

お店はこちらですナイフとフォーク
ももたろう


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夏季限定！崎陽軒のおべんとう夏

東京の研修を終えて、岡山に戻ってきましたニコニコ新幹線

帰り道は駅弁で夜ごはんおにぎり

東京土産で定番の、シュウマイ弁当をチョイス星

おべんとう夏晴れ
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夏にぴったりな、さっぱり味ヒマワリ
旬の太刀魚の南蛮漬けも入ってます目


太刀魚 豆知識ひらめき電球

旬は7月～10月クラッカー

見た目から“太刀魚”と呼ばれるようになった説と、立ち泳ぎで獲物に襲いかかるから“立魚”と呼ばれるようになった説があるよチョキ

尾ビレ、腹ビレ、ウロコがなくて、代わりに銀粉に覆われていますにひひ

お店はこちらですナイフとフォーク
崎陽軒 おべんとう夏


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モーニングセット

おはようございます！！

今日は東京で研修だけど、
始まるまで時間があって朝読書音譜

モーニングセット晴れ
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いつもはバタバタな朝だけど、
優雅に過ごすことができました食パン

たまには朝カフェ＆読書もいいねコーヒー

お店はこちらですナイフとフォーク
銀座木村屋


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桃プリン

岡山特産の桃を使った、プリンをいただきました音譜

べに白桃プリン＆金桃プリン晴れ
photo:01



桃が大好きな旦那さん、大喜びですニコニコ

ぷるぷるしてて、甘くて、美味しかった星

お風呂上がりにはビールもいいけど、
最近はアイスや冷たいデザートにハマってますチョキ

こんな時間に食べたら太っちゃうかなべーっだ！


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フルーツたっぷりクレームブリュレ

昨日は、おやつタイムを川口で過ごしましたキャンディー

どんなときも甘いものは欠かせない！！

クレームブリュレ晴れ
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キウイ、バナナ、オレンジ、ラズベリーと、美白のビタミンCがたっぷり星

クレームブリュレもなめらかプリンみたいで、作ってみたくなったニコニコ

お店はこちらですナイフとフォーク
big chef

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オムライスランチ

今日は埼玉の川口で、数年後のマンション購入の夢に向かってモデルルーム見学ラブラブ

新築か中古か、どっちにしようかなニコニコ

川口でも、かわいらしいカフェを発見目

オムライスランチプレート晴れ
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食後のハーブティー晴れ
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ハーブティーのいい香りに包まれて幸せになれますコーヒー

かき氷ののぼりが夏っぽい店外晴れ
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インテリアがコーディネートされた店外晴れ
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お店はこちらですナイフとフォーク
FARINA


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とろろ蕎麦

お昼ごはんは旦那さんの実家でたらふくご馳走になりました！！

午後は山口～東京を、ずーっと新幹線で移動新幹線

夜ごはんは、、東京駅の駅ナカで、サクッと蕎麦を食べましたニコニコ

とろろせいろう晴れ
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とろろたっぷりのネバネバ蕎麦、ごちそうさまでした星

お店はこちらですナイフとフォーク
江戸せいろう蕎麦



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和パフェ

まだまだ続く夏休みニコニコ

今日は旦那さんの実家、山口をドライブしてます車

動物園をお散歩して、ちょっとした休憩に、おしゃれカフェを発見目

和パフェ晴れ
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さすが和のお店ビックリマーク
白玉とわらび餠がもっちもちにひひ

バニラと抹茶のダブルアイスも嬉しいな音譜

民家にたたずむ、一軒家晴れ
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玄関には癒しの空間晴れ
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木に囲まれたカウンター晴れ
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お座敷もあります晴れ
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お店はこちらですナイフとフォーク
ガーデンカフェ日日

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