炭水化物は「糖質」と「食物繊維」に分けられます
糖質⇒ 人体に吸収され、体を動かすために必要なクリーンエネルギー
食物繊維⇒ 吸収されず、う〇ことなって出てくる
糖質は単糖類や二糖類、単糖類などに分かれており糖質を構成するための分子の量で名称が決まります。
イメージ的には数が少ないほど、消化が早いと考えてもらったほうがいいですね！
アスリートや選手でこれから動くというときには単糖類、ダイエット目的で吸収をゆっくりしたいときは多糖類という風にわけて摂取できるといいですね。
次回は糖類の種類についてもう少し詳しく書いていきます(^-^)