ブログネタ：育ててみたい野菜
参加中そんなわけで、こちらモンゴルもようやく春の陽気になったので、これまで室内の様子ばかりお伝えしてきたこのブログも、ここらでちょっと外に出てみようと思います。
ある日、県庁前の広場に人だかりができていました。
これ、いわゆる「緑化市」みたいなやつです。
花やら野菜やらの種とか、何かの苗木とか、肥料とかいろいろ…
緑が好きなモンゴル人、冬の間は室内でも植物を育てますが、やはりこの時期になると外に出て思う存分花や野菜を育てたくなるってモンです。
興味深げに露店のおっちゃんの説明を聞く人々。
私ももう少しモンゴル語が理解できれば楽しく参加できたろうに…などと思いつつ、
こんなモノを購入しました。
ピクルス用の小ぶりなキューカンバーにエンドウ、ほうれん草、そして変わったところでトマティロにスカッシュ。
私ももうじき日本に帰国するんですが、日本でも挑戦してみようかしらん、と思っています。
特にトマティロ（写真では下段の真ん中のヤツです）。
トマトの一種なんですが、ほおずきのようなカタチでトマトのような酸味はなく、甘みがあります。こいつにコロモをつけて揚げたりすると、いいツマミになるんですよねー。（酒はあまり飲まないんですが…）
別名「ハスクトマト」とも言うらしいです。興味がある方は調べてみてください。
映画「フライド・グリーントマト」のグリーントマトって、こいつのことじゃなかったっけ？
そんなわけで、みなさんも是非、トマティロ作りに挑戦してみてください。
- [缶で育てるシリーズ]ホームガーデンL：バジル＆トマト
- ￥1,575
- Amazon.co.jp