再生セロリの収穫

ブログ休止中のお話、その４です。

ご覧のとおり、再生セロリがかなりの密林っぷりになってきたので、ここらでこのセロリ君たちにはひとます現役を退いていただくことにしました。


そんなわけで収穫。
フツーに買ったセロリの根元を水栽培し、そっから土に移植して数ヶ月。市場に並んでも遜色ないほどの立派なセロリになってくれました。

しかし、さすがにこの量なので、長期保存しなければなりません。


というわけで、ピクルスを作りました。

いい感じに浸かっています。


ちなみに、根元は再びこのとおり、ペットボトルで水栽培し、無限再生に挑戦しています。

そんなわけで、密林状態だったセロリ畑（左端）もすっきりしました。

…そしてこのあと、このセロリ畑には我が家の菜園史上に残るであろう「奇跡の野菜」が植えられるのであります。


つづく