セロリの軌跡

再生セロリの様子です。

上の写真は今日（1月30日）の様子です。
ずいぶん立派に育ちました。

思い起こせば2か月も前になるでしょうか…


モンゴルで市場に並ぶのはきわめて珍しく、しかも高級なセロリを購入し、その残骸を水栽培。
1週間ほどたつとニョキニョキと芽を出し始めました。


元気の良さそうなのを２本選抜し、土に移植。
残りは水栽培を続けていましたが、成長も止まった様子だったので「セロリ茶」 にしたのが20日ほど前です。


で、これが２週間ほど前の土セロリの様子。
まだまだ元気に育ち続けています。


そして最後に今日の様子をもう一度ご覧ください。


２週間前と比べても、芽が増えて根元のあたりがどっしりしているのが一目瞭然です。

あの残骸セロリがここまで成長するとはまったく想像していませんでした。このまま丸々一本セロリの再生とかできたらスゴいなー。