今週初め
魚が食べたい・・と息子たちからリクエスト。
翌日は買い物へ行けなかったので
その次の日に買い物へ
見つけた！！特売の魚
ハマチ
１匹購入した方がお得なので
１匹購入。←280円
刺身にしたり、漬けにあら炊き
かまは塩焼きに・・
まるっと１匹食べました
次男はご満悦。
遅れて帰宅した長男は玄関で
今日、魚！！！？？と言うぐらい。
確かに
年明けて
魚料理をしていなかったなぁ・・
と言うのも
大根や白菜をたくさん頂いていたので
鍋料理やおでん
煮物が多かったかな。
できるだけバランスよく作るようにしてるけど
やや魚が少なりがち・・反省。
そう思ったたら
昨晩
鯛を頂いたーーー
てことで
今晩は魚料理
鯛の塩釜予定
20年前の私からするとビックリ
魚を普通にさばくようになるとは思わなかったなぁ・・