お魚の南蛮漬が大好きな私達兄弟。
しかもばぁちゃんが作る南蛮漬が大好き。
新鮮なお魚でよく作ってくれます。
先日も魚釣りに行った人からたくさん魚を頂いたらしく、
たくさん南蛮漬を作ってくれて電話がありました。
その時に南蛮漬けはもちろん
たくさんの野菜を持たせてくれる祖父母。
かいじゅう達が好きな食べ物もよく知ってて
漬物やらインゲン・大根などなど準備してくれてました。
その時に、たくさんのほりたてショウガを頂きました。

このショウガを使って
ばぁちゃんのオススメは・・
すりおろした大根とすりおろしたショウガ・鰹節・ごまを入れて醤油を混ぜる。
それを茹でて炒めたインゲンに・・

これで血行が良くなるから!!と言われ実践へ。
すりおろしたショウガ・大根を味噌にもオススメとか。
今話題のタニタ式ダイエットでも
ショウガは多く取り入れられてます。
体にいいもの・・たくさん取り入れたいですね。
しかもばぁちゃんが作る南蛮漬が大好き。
新鮮なお魚でよく作ってくれます。
先日も魚釣りに行った人からたくさん魚を頂いたらしく、
たくさん南蛮漬を作ってくれて電話がありました。
その時に南蛮漬けはもちろん
たくさんの野菜を持たせてくれる祖父母。
かいじゅう達が好きな食べ物もよく知ってて
漬物やらインゲン・大根などなど準備してくれてました。
その時に、たくさんのほりたてショウガを頂きました。

このショウガを使って
ばぁちゃんのオススメは・・
すりおろした大根とすりおろしたショウガ・鰹節・ごまを入れて醤油を混ぜる。
それを茹でて炒めたインゲンに・・

これで血行が良くなるから!!と言われ実践へ。
すりおろしたショウガ・大根を味噌にもオススメとか。
今話題のタニタ式ダイエットでも
ショウガは多く取り入れられてます。
体にいいもの・・たくさん取り入れたいですね。