魚屋の台所

2012.12.17.MON
北海道旅行3日目。
朝から札幌場外市場へ向かう

早目のお昼ご飯兼朝ご飯( ´艸｀)
やってきたのは『魚屋の台所』

昔、市場の鮮魚店のおじちゃんに
お昼にお勧めのお店ないか聞いて、
ここを教えてもらってから、
札幌に来るたびに来てるお店。
たぶん4回目の訪問かなぁ…？！

いつもご夫婦でやってらっしゃるんですが、
奥様が体調を崩されて、ご主人だけなので、
メニューを絞ってやっていらっしゃるとの事。

臨時メニュー


ウニ丼2,500円～は、時価によりこの日は3,300円とのこと。
ちょっと高いけど、ここに来た目的はウニなので、注文。

ウニ丼 3,300円　　


あ、正確にいうとこれはウニ・いくら丼。。。
ウニ丼を頼むと、
ウニ・いくら丼にすれば、
ウニ丼単品と同じ量のウニ入れてやるからそっちにするか？
みたいな事を言われて、
もちろん『ハイ』と！！
毎回そんな事言われてるような気が…（笑）。



久々に食べたここのウニ丼はやはり美味
クリーミィーでとにかく甘い
何度食べても、また食べに来たくなる美味しさです！！

いつもは旦那さんと私とでウニ丼を2個頼んでいたんだけど、
1個のボリュームが結構あって、後半キツくなることもあるので、
旦那さんは初の焼き魚定食をオーダーしてみることに♪
魚は店主お薦めの銀カレイでお願いしてみました。

銀カレイ定食 900円


これがビックリヽ(*'0'*)ﾂ
身がふっくらしていて、脂がのっていて
凄い美味しかったです！！
私は焼き魚を食べても美味しいと思える事があまりないのですが、
これはまた食べてみたいと思う1品でした♪

★前回の記事は→コチラ←


食事処 魚屋の台所 （さかなやのだいどころ）
北海道札幌市中央区北十一条西22-2 卸売センター　２Ｆ
7:00～15:00
定休日;第２第４木曜日