西表島産黒糖

西表糖業株式会社の

西表島産黒糖

黒糖大スキー

このまま食べるのも好きだし、

黒糖オレにして飲むのも好きだし、

お料理のお砂糖に使うのも好き( ´艸｀)

今回は西表島のを購入してみました。

前回の黒糖の記事で書いた

沖縄の7つの離島でしか生産されていない

ブランド黒糖「沖縄黒糖」。

多良間島産、波照間島産、西表島産は制したので、
あと4島分だぁーーー≧(´▽｀)≦

伊平屋島、栗国島、与那国島、小浜島の４つ。

一気に買おうと思えば、

売ってはいるので制覇出来るのですが、

地道に制覇して行こうと思ってますo(〃＾▽＾〃)o

そして先日、

この黒糖をシロップにして、

フレンチトーストにかけてみたらどうだろう・・・

と思い、試してみました

黒糖1粒とお水でシロップ作って、

食パンのフレンチトーストにかけてみました。

肝心なフレンチトーストが、

焦げ気味になっちゃったけど(-。－；)

お味は・・・

うーーーん、

これはこれでありだけど、

葛きりとかあんみつとかの方が合うなー（笑）。

ん、そうだ

今度は同じシロップを

バニラアイスにかけて、

きな粉もかけて食べればいいんだ(*^ー^)ノ

あ、いっそのこと、

このフレンチトーストにも

きな粉かけちゃえばよかったかも（笑）

★多良間島産の黒糖の記事

★波照間島産の記事