少し前にアップした
ポテトニョッキ~海老のビスクスープ~


この時、作ったうちの半分くらいのニョッキが残ったので、
揚げたらどうなんだろう?と
揚げポテトニョッキを作ってみました♪
油の中に入れて、色のトーンが変わる瞬間がなんか好きです(*^.^*)


茹で上がった時のものより、モチモチ感も増して、
お塩だけふったのですが、おつまみに丁度いいい感じでした(*^▽^*)


ビールやワインのお供にピッタリな気がする♪
どっちも飲めないけど(笑)。


とりあえず、想像よりも美味しかった(笑)。



でっ、この揚げニョッキは今月上旬、
旦那さんのお弁当にも入れました。


この日帰ってきた旦那さんから、
「あの芋虫みたいのは何だったの?」と質問されましたあせる
確かに見た目が芋虫型にも見えるか…(笑)。

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*゚☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

日曜日は朝から、旦那さんと、富士五湖の1つ、
山中湖1周ウォーキングに行ってきました足あと


富士山もほとんど雪が無くなって、夏の富士山って感じです。


山肌の緑が生い茂っているところもハッキリわかる感じクローバー


富士山、湖、空を眺めながら、この歩道をひたすらテクテク足あと
雲のホワイトと空のブルーがキレイでした♪


白鳥がいたり…


お花で出来た富士山があったり…


リスの像が可愛かったり…


お花を眺めたり…



時々走ったり…と、
14km約3時間かけて、山中湖を1周しました。

私は半分過ぎた辺りから、かなりのペースダウンダウン
3か所もマメが出来てしまい、足が痛かったのと、
朝ご飯食べてきたのに、お腹も空いてしまい、喉も乾いて、
力が出ませんでした(笑)。

旦那さんは先週も、1人で1周ウォーキングに行ったんだけど、
私とだとペースが異なるから、1人の時より1時間もオーバーだ!!
と、言われてしまいました(^^ゞ

私が自転車で、旦那さんが走ればちょうどいい(笑)。
ので、前から欲しかった折りたたみ自転車、
そろそろ買い時かなぁ…と検討中です自転車

普段全く運動しない私にとっては、かなりいい運動になりまして、
今朝起きたら、私は足と腰が筋肉痛でした(^▽^;)