2016-05-09
昨日の旦那さんのお弁当 ナイフとフォーク

1か月ぶりくらいかしら…。
全然出番がありませんでした。

久々過ぎて、前夜まで、
翌日が自分の番だと気付きもしませんでした(^^ゞ

そして品数も少なく、なんだか殺風景なお弁当。


ご飯には、旦那さんの要望により梅干し。
紫蘇でニコちゃんを作ってみました。


おかずは…手羽の甘辛チキン(前夜おかず)、
人参シリシリ、ピーマンとスイスチャードのハム巻き、
ブロッコリー、ミニトマト。


生協の無塩せきハムだと、どうしても破けやすいです。
本当は餃子の皮のチーズ揚げも作る気でいましたが、
ご両親が起きてこられたので、やめてしまいました(笑)。


久々の私のお弁当の番だったのに、
イマイチなお弁当で、旦那さんごめんなさい(笑)。

昨日は母の日でしたね ブーケ1
お義母さんにはカーネーションとハンカチをプレゼント。
長めに楽しめるように、蕾の多いものを選んじゃいました。



晩御飯はお義母さんのリクエストで、
酢豚と巻き寿司と手羽甘辛チキンを作りました。
お義姉さん家族が来ていたので、8人分を調理。
バタバタで、写メ撮る余裕はありませんでした(^^ゞ

実家へは、お花でなく、食器セットを送りました。
来月は父の日ですね ペンギン
母の日は、定番のお花があるけれど、
父の日って毎年、何を送るか考えてしまう。
いつもギリギリだから、余裕をもって、
そろそろ考えておかなくちゃ(笑)。