じゃがいもとハムのチーズ焼き

インカのめざめ、ノーザンルビー、インカレッド、の３種を使って…
これには、インカパープルはやめておきました。

耐熱皿に、キャベツを敷いて、
加熱済みのじゃがいも3種とハムを所々に…
本当はベーコンが良かったけど、無かったので、有るもので♪


油通しでないと、やはり色が抜けたような、
少しくすんだような淡い色になっちゃいますね。


ブラックペッパーと塩とバターを少々…
ここにチーズをのせて、グリルで焼き上げました。


これまたチーズもちょっとしか残ってなくて、
うっすらしかのせれませんでした(笑)。
じゃがいもとハムのチーズ焼きの完成


グリルだから早いけど、ちょっとキャベツが焦げ焦げ～


インカのめざめの所は、甘いのでこのままで十分美味しかった♪
他のジャガイモの所は、少々味が物足りず、マヨネーズをかけながら、頂きました(笑)。



食材と器のトーンが同じだから、なんかぼんやり(笑)。
所々にミニトマトでものせれたらorスキレット持ってたら、
多少は、美味しく見えたかしら(＾＾ゞ