前回、前々回の記事に引き続き、4/2(土)のお話。
桃の花を見に行った日は、
実は旦那さんのお誕生日でした♪

お昼もお誕生日だから好きな所で良いよと、
出かけ先で食べようとするも、
あまり近くに食べたいようなお店がなく断念し、
お家パスタランチになり…

夜ご飯も、好きなので良いけど何食べたいかと聞いて、
帰ってきた答えがコチラ…

↓↓アジ(笑) うお座


私は生まれてこの方、魚をさばいたことがありません(^▽^;)
お義母さんもお魚は切り身か開きしか買わない方なので、
そもそもお魚をさばく機会が全くありませんでした。

でも1回位さばいてみたかったので、良い機会という事で、
悪戦苦闘しながら、頑張りました(笑)。
ネットの知恵と旦那さんの力も借りて…(^^ゞ

3枚おろしは私がやって、
そのままお刺身で食べる分は、
旦那さんが自ら切りおろしてくれました♪

私はなめろうを作りました↓↓


お味噌、大葉、ネギ、しょうがを加えました。
ちょっとしっかり叩き過ぎちゃったのかも…(笑)


そして、中骨の部分は素揚げにしました。
私は苦手なのですが、旦那さんはこうゆうの好きで、
お塩かけてバリバリ食べてました(笑)。


締めはなめろう茶漬け
あご&昆布ブレンドのだしをかけて…
お魚のお刺身が苦手な私にとっては、
むしろこの締めがメインでした(笑)。


あとは、チャプチェとサラダのみという
シンプルな特別感ゼロの晩御飯でした(笑)。
まぁ、前日の金曜日に、旦那さんのご両親と4人で、
外で外食してお祝いは既にしていたので♪

余ってしまったなめろうは、
翌日に鯵のつみれ団子入りスープにしました♪
小松菜と椎茸を加えて…


お誕生日当日のごはん終了後、
プレゼント(洋服)とカードを渡しました。
バースデーカードは、数日前に手作りしました。
黒い画用紙にダースベイダーを書いて、カッターで切り出し。
なんかバランスがおかしいけど…(笑)。


とりあえず、2つ折りのカード状に切って…


切り絵っぽくしました


裏からブルーのカラーフィルムを貼りました。


中にメッセージを書いて完成♪



実はスターウォーズ~フォースの覚醒~を観たのは、
つい先月のこと。。。
旦那さんは前から見たがっていたのに、
私が過去のスターウォーズを中々見なかったせいで、
上映も終盤に差し掛かっての映画鑑賞になりました。

昔から働いてた雑貨屋さんで、スターウォーズグッズを置いていたりしたので、
話は全く知らないのに、キャラクターだけは知っていて…(笑)。
今回、家でスターウォーズのブルーレイを観るのも、
エピソード6まであるから、何処から見てよいかわからず、
結局エピソード4だけしか見れずに、最新作を観ました(笑)。
今度、エピソード4以外も観なくっちゃ(^^ゞ