またまた今月上旬の話。
高知のアンテナショップにて、
前から１度買ってみたかったものをget↓↓
土佐造り 桜玉
可愛いピンクの桜型のかまぼこの中に
うずらの卵が丸ごと埋め込んであります♪
カットすると、すっごい可愛い( ´艸｀)
キュン×４(笑)
とりあえず、何かに飾って使いたくて、
晩御飯に茶碗蒸しを作って、トッピングに飾りました♪
その２日後に菜の花を頂いたので、
今度は再び桜玉×菜の花を飾りたくて、一人蕎麦ランチに…↓↓
特にお蕎麦が食べたかったわけでもなく、
飾りを活かせるメニューをイメージしたという(笑)。
京都、伊藤久右衛門 の宇治抹茶そばです。
大根おろしをのせてから、
桜玉と菜の花をトッピング♪
卵１個で一人分茶碗蒸し(笑)。
たぶん中の具は筍しかいれてません。
時間を長くかけすぎてしまい、
何故かきめ細やかなスが入ってしまい、
表面が平らでなく、もこっとなってしまいました(笑)。
このパターン初めて…( ´艸｀)
ゆえにトッピングの周りがふっくらしてる(笑)。
ついでにお吸い物も作りました。
菜の花とお花のお麩を入れて…。
トップに柚子皮を散らしたのに、
真ん中の隙間から、キレイに全部沈んでしまった…。
ので、掘り起こしてみた(笑)。
この日は割りと気温が低かったから、
ざるそばって気分じゃないのに…と自分にツッコミながら、
食べたのでした(笑)。
桜玉可愛いなぁ…(*^▽^*)
高知のアンテナショップで購入したから、
そっち方面だけかなぁ？なんて調べてみたら、
関西でも作っている会社があるみたいです。
でも関東のスーパーでは、私は見たこと無いなぁ。
こっちでもあったら売れると思うんだけどな♪
お弁当の飾りに入れたら可愛い(*^▽^*)
高知のアンテナショップにて、
前から１度買ってみたかったものをget↓↓
土佐造り 桜玉
可愛いピンクの桜型のかまぼこの中に
うずらの卵が丸ごと埋め込んであります♪
カットすると、すっごい可愛い( ´艸｀)
キュン×４(笑)
とりあえず、何かに飾って使いたくて、
晩御飯に茶碗蒸しを作って、トッピングに飾りました♪
その２日後に菜の花を頂いたので、
今度は再び桜玉×菜の花を飾りたくて、一人蕎麦ランチに…↓↓
特にお蕎麦が食べたかったわけでもなく、
飾りを活かせるメニューをイメージしたという(笑)。
京都、伊藤久右衛門 の宇治抹茶そばです。
大根おろしをのせてから、
桜玉と菜の花をトッピング♪
卵１個で一人分茶碗蒸し(笑)。
たぶん中の具は筍しかいれてません。
時間を長くかけすぎてしまい、
何故かきめ細やかなスが入ってしまい、
表面が平らでなく、もこっとなってしまいました(笑)。
このパターン初めて…( ´艸｀)
ゆえにトッピングの周りがふっくらしてる(笑)。
ついでにお吸い物も作りました。
菜の花とお花のお麩を入れて…。
トップに柚子皮を散らしたのに、
真ん中の隙間から、キレイに全部沈んでしまった…。
ので、掘り起こしてみた(笑)。
この日は割りと気温が低かったから、
ざるそばって気分じゃないのに…と自分にツッコミながら、
食べたのでした(笑)。
桜玉可愛いなぁ…(*^▽^*)
高知のアンテナショップで購入したから、
そっち方面だけかなぁ？なんて調べてみたら、
関西でも作っている会社があるみたいです。
でも関東のスーパーでは、私は見たこと無いなぁ。
こっちでもあったら売れると思うんだけどな♪
お弁当の飾りに入れたら可愛い(*^▽^*)