昨日、2月18日は、自分の誕生日でした～
でっ、昨日作るつもりが作れなかった物を
今日のお昼に作ってみました～。
リサガスのリンゴのパンケーキ
失敗だらけのパンケーキ
パンケーキ自体は“おやつこ”を使って作ったシンプルなもの。
その上に、水切りヨーグルトをかけたかったんです。
今まで水切りヨーグルトは、
ブルガリアでやっていたんですが、
今回、初めてグリコの朝食BifiXを使ってみたら、
水分は出てくるものの、時間おいてもサラサラで…(^▽^;)
よく見たら、BifiXは、乳製品だけで作られたものでなく、
寒天など使われているヨーグルトだったんですね(＾＾ゞ
まずその時点で失敗しているのに、
パンケーキにその水切れなかったヨーグルトをかけて。
うえから、ドラゴンフルーツ＆ピールで着色したリンゴをのせました。
でっ、余りもののチョコを湯煎して、
メッセージプレートを書きました、FOR自分（笑）。
リサガスのチョコは…
先週末、富士急でクレープを食べた時に、
トッピングのリサガスチョコを、下のクリームだけ拭いて、
持って帰ってきたものです（笑）。
冬場で近くに住んでるから出来たけど、
それでもガスパールの顔面が割れちゃったので、
今日チョコ接着しました
更にローズのように仕立てたかったリンゴも色々失敗
いきなりパンケーキの上でやるのは大変だからと、
あらかじめ別皿でお花っぽく作っておいたんです
それをそのまま運ぼうと思ったら、
移動中に崩壊＆ズレて、パンケーキの上に落っこちました～（笑）。
ヨーグルトまみれになったリンゴを直すものの、
ヨーグルトの水分で滑る滑る…ヽ(;´ω｀)ノ
しかもパンケーキは外側に行けば行くほど、盛り下がってるから、
余計に外側ほど固定してくれない…
ここだけを見れば悪くないんじゃないかと自分で思ったりして(＾＾ゞ
こんな感じでドラゴンフルーツ、砂糖、レモン汁で煮ました。
この時は少量で、色が全体に回らなかったので、
後から追加でドラゴン＆ドラゴンピールを足して仕上げました。
煮あがったリンゴがコレ↓↓
この画像を旦那さんに見せたら、一言。
「マグロみたい。」って・・・（笑）
確かに…と、自分でもマグロに見えてきて。
ヨーグルト→とろろ、リンゴ→マグロで
マグロのやまかけパンケーキじゃん！！
って思いました(￣_￣ i)
ちなみにこのバースデープレートも、
文字用のチョコを熱々で湯煎しすぎて、
文字を書くにもサラサラでどんどん流れ出てきて、
急いで書いたら、微妙な仕上がりとなり、
ひっくり返して、裏に書き直しました（笑）。
そしてこれは昨晩、旦那さんが買ってきてくれたケーキ↓↓
西荻窪のアテスウェイ（a tes souhaits）というお店の
私は行ったこと無いんだけど、人気のお店らしく、
以前買ってきてくれた時も、凄くおいしかった～。
昨晩はこれを食べました。
マカロンピスターシュ
ピスタチオのコク×ラズベリーの酸味が最高です♪
ピスタチオもベリーも大好きな私好みのケーキでした(*^.^*)
でっ、昨日作るつもりが作れなかった物を
今日のお昼に作ってみました～。
リサガスのリンゴのパンケーキ
失敗だらけのパンケーキ
パンケーキ自体は“おやつこ”を使って作ったシンプルなもの。
その上に、水切りヨーグルトをかけたかったんです。
今まで水切りヨーグルトは、
ブルガリアでやっていたんですが、
今回、初めてグリコの朝食BifiXを使ってみたら、
水分は出てくるものの、時間おいてもサラサラで…(^▽^;)
よく見たら、BifiXは、乳製品だけで作られたものでなく、
寒天など使われているヨーグルトだったんですね(＾＾ゞ
まずその時点で失敗しているのに、
パンケーキにその水切れなかったヨーグルトをかけて。
うえから、ドラゴンフルーツ＆ピールで着色したリンゴをのせました。
でっ、余りもののチョコを湯煎して、
メッセージプレートを書きました、FOR自分（笑）。
リサガスのチョコは…
先週末、富士急でクレープを食べた時に、
トッピングのリサガスチョコを、下のクリームだけ拭いて、
持って帰ってきたものです（笑）。
冬場で近くに住んでるから出来たけど、
それでもガスパールの顔面が割れちゃったので、
今日チョコ接着しました
更にローズのように仕立てたかったリンゴも色々失敗
いきなりパンケーキの上でやるのは大変だからと、
あらかじめ別皿でお花っぽく作っておいたんです
それをそのまま運ぼうと思ったら、
移動中に崩壊＆ズレて、パンケーキの上に落っこちました～（笑）。
ヨーグルトまみれになったリンゴを直すものの、
ヨーグルトの水分で滑る滑る…ヽ(;´ω｀)ノ
しかもパンケーキは外側に行けば行くほど、盛り下がってるから、
余計に外側ほど固定してくれない…
ここだけを見れば悪くないんじゃないかと自分で思ったりして(＾＾ゞ
こんな感じでドラゴンフルーツ、砂糖、レモン汁で煮ました。
この時は少量で、色が全体に回らなかったので、
後から追加でドラゴン＆ドラゴンピールを足して仕上げました。
煮あがったリンゴがコレ↓↓
この画像を旦那さんに見せたら、一言。
「マグロみたい。」って・・・（笑）
確かに…と、自分でもマグロに見えてきて。
ヨーグルト→とろろ、リンゴ→マグロで
マグロのやまかけパンケーキじゃん！！
って思いました(￣_￣ i)
ちなみにこのバースデープレートも、
文字用のチョコを熱々で湯煎しすぎて、
文字を書くにもサラサラでどんどん流れ出てきて、
急いで書いたら、微妙な仕上がりとなり、
ひっくり返して、裏に書き直しました（笑）。
そしてこれは昨晩、旦那さんが買ってきてくれたケーキ↓↓
西荻窪のアテスウェイ（a tes souhaits）というお店の
私は行ったこと無いんだけど、人気のお店らしく、
以前買ってきてくれた時も、凄くおいしかった～。
昨晩はこれを食べました。
マカロンピスターシュ
ピスタチオのコク×ラズベリーの酸味が最高です♪
ピスタチオもベリーも大好きな私好みのケーキでした(*^.^*)