マッサマンカレー

スーパーで見つけたS＆Bの
鶏肉とじゃがいもで作る
マッサマンカレーの素
～ココナッツミルクとカシューナッツのコク～
半額だったから、お試しで買ってみた♪



先日のお昼ご飯に作りました。
鶏肉とじゃがいもを炒めて、
お水とルーを入れて、後から牛乳を加えるだけ。
完全にサラサラのスープ状だったので、
気分的に少しだけ、片栗で少しだけとろみを付けようとおもったら、
しっかりとろみがついてしまいましたσ(^_^;)


バターチキンカレーと同じような色味♪



牛乳もココナッツミルクも入っているから、
マイルドな味わいで美味しいけど、
後から結構な辛さがやってくる(^▽^;)



旦那さんは全然平気だったみたいだけど、
私はヒーヒーなっておりましたＯｏ｡｡(￣￢￣*)