水炊きベース鍋

先週末の旦那さんと2人だった日の手抜きごはん。
水炊きベースの鍋。
鶏肉でお出汁を取って、
塩、しょうが、にんにく、しょうゆで味付け。

野菜は在るもので…
白菜、長ネギ、もやし、
鶏肉、しめじ、人参、豆腐のみ。
ちょっと地味だけど…



〆はやっぱり雑炊が好き♪


鍋の具を食べてる時よりも、
〆の雑炊の時が一番美味しく感じる