チヂミ

おかずが足りない時に
小麦粉と卵とあまり野菜で出来るから、
簡単でボリューミーなチヂミ。


一番下に豚バラをひいて、
小松菜、人参、玉ねぎ、チーズを入れた生地を焼いて…



フライパンで2枚分焼いたから、
写真の3倍くらいの量が出来ました♪