あんかけ丼

とある日の一人ランチ。
前日の晩御飯のおかずだった、
あんかけ揚げ出し豆腐の、具入りのあんが少し余っていたので、
あんに玉子を加えて、混ぜてご飯にon…



簡単あんかけ丼の完成。
胃に優しい味わい(*^.^*)