カリフラワーのオーブン焼き

カリフラワーのサラダに引き続き、
頂きもののイエローのカリフラワーを使って何作ろう…
ポタージュ？とも思ったけど、
カレーマヨネーズかけて
チーズ焼きにしたらどうだろう？とひらめき…


上にハムとスライスオニオンをトッピングして、
マヨネーズにカレー粉を混ぜたものをかけ、
チーズ、パセリをかけて焼き上げてみました♪


カリフラワーはあまり好き好んで食べないけど、
茹でカリフラワーをサラダやマヨネーズで食べるよりも、
こっちの方が食べやすくて美味しかった
カレーマヨネーズが合います( ´艸｀)