所沢にある
ラーメン店“天天 （てんてん）”
黒ごまor白ごまが選べる
坦々麺をウリにしているお店。
一般的な“坦々麺”とは異なる味わいだけど、
ゴマが利いていてまぁまぁ美味しい。
駄目な人は駄目らしいが・・・
いつもサラリーマンか男の人しか居ないようなお店。
店内には陳健一さんのサインもあったりする。
そんな中で私のお気に入りがこちら↓↓
【マーボーラーメン850円】
正直このラーメンに出会うまでは、
麻婆ラーメンの事をバカにしていましたm(_ _ )m
麻婆豆腐はご飯と食べるものでしょ！！
麻婆のラーメンって・・・
有り得ない！！
位に思ってました・・・
でもこのラーメン美味しいからって言われて、
ウソだぁ！！と思いながら、
一口だけもらったら、美味しかったんです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
イメージと全然違う味わいだったんです。
調味料の事はよくわかんないけど、
とりあえずコクと旨味のあるマーボーがのっていて、
ちゃんと麺にからむ美味しさなんです。
今までバカにしてごめんなさいm(_ _ )m
って思いました（笑）。
なので、それからここのお店の
麻婆ラーメンは何度も食べています（笑）。
たった１度だけコクがあんま無くて、
美味しくない日がありましたが・・・（笑）
あっ、ちなみにメイン調理をしているのはいつも同じ中国人の方です。
ちなみにボリュームも半端ないです。
厨房を見ていると、1人前にお豆腐１丁使ってましたから
かなり空腹じゃないと食べれません。
でも１度知ってしまうとまた食べたくなる味なんです。
気にし出してから、
周りのお客さんの注文を気にしてみると、
マーボー麺を頼んでる人も結構いて、
看板メニューじゃないけど、意外と人気なのかもしれません。
私はここのお店のしか食べた事がないから
何とも言えませんが、
麻婆ラーメンといってもお店によって全然違うみたいですね。
マーボーと麺が合ってない所は合ってないらしい。
あとこのお店、マーボー丼も
マーボー麺の麻婆豆腐とはまた違って、
美味しいです。
嬉しいミニ？ハーフ？サイズもあります。
天天 （てんてん）
埼玉県所沢市くすのき台1-12-1
12:00～15:00 /17:00～22:00