数年前に友人達と一緒に買った
アイスクリームメーカー

ひっさしぶりに引っ張り出してみた

そんでピスタチオペーストを使って
生クリームと牛乳と卵黄とハチミツとで
アイスを作ってみた

やっぱり手作りは美味し〜〜い

そして夕飯はプチパーティー
本日またもや歳を重ねたもので...


本当は1月1日が誕生日なんだけど
当時おばぁちゃんが一日は良くないとかで
26日に出生届けを出したそうな
昔はそんな事ができたんだね

お兄との共作キッシュは
ベーコンと玉ねぎとマッシュルームとほうれん草で
生地は冷凍パイシート
お兄作の牛のたたき
同じくお兄作の鯛のカルパッチョと
ジャガとチーズのなんちゃら
他にも鶏天とポタージュスープ
デザートはイチゴを挟んだミルクレープ

生クリームとチョコクリームのハーフ&ハーフで
高速で作ったから酷い事になったけど
お味は美味しかった

こうして子供達が気にかけてくれて
一緒に過ごせる事が
なにより有難く幸せな事だなぁと思いました






