ウィークエンド再び | 晴れのち晴れ

晴れのち晴れ

日記として 徒然なるままに…





先日作ったウィークエンド

なんだか納得いかなくて
どーーーーーしてもやり直したくて
しかも本当の週末だし
暇に任せて焼きに行ってみた

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レシピに逆らい強力粉は使わず
薄力粉のみで…

夏だしサッパリしたいから
砂糖減らしてレモン皮多めに
サワークリームたっぷりと
えーい!ラム酒も入れちゃえーーい

アレンジしての試行錯誤が楽しい

焼き上がりはフンワリ
ウンウンいいんじゃない?

試食用を急冷して
早く早くぅ食べたい食べたい!
みんなでヤイヤイ食べてみる

サッパリしてていい感じ
でも
も少し砂糖減らしてもいけそう?
レモンはもっと入れていいかも?

来週の週末にまた焼くかな



家に帰ってみれば
虫捕りするから網出して!の声

とうとう来たかこの季節

庭に蝉の抜け殻が
沢山あるのは気付いてたけど
見ないふりしてた…

蝉の鳴き声で
テレビが聞こえにくくなったけど
気のせいだと思うようにしてた…

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とうとう始まっちゃったよ

虫カゴに
ギュウギュウの蝉が入ってた去年の夏
鳴き声もサラウンドの大音量で
暑いのに鳥肌たって寒かったっけ

狩猟民族の血が騒ぐのは
男のコのはずなんじゃ?