2007年11月第5週

寒くなるとお鍋が食べたくなりますね。

最近は豆乳、チゲ、もつなどいろんな鍋があるようですが、カレー鍋にちょっと惹かれます。

でも、一番気になるのが鍋に入れる「コラーゲンボール」！

鳥や豚などの骨と皮を煮詰め凝縮したものらしいです。

もうすでにお鍋にはお肉自然とコラーゲンが溶け出しているとは思うのですが、

わざわざコラーゲンを入れるというのが女性にはうれしいですね。

一度チャレンジしてみたいと思います。