おでん事情の記事を読み
なんとまあ、種類が豊富！と感嘆のため息
実は、うちも本日おでんなんです～
今朝から母が作ってくれてます（の、はず・・・
）
この秋、初めてのおでんです
ゆうべは大根を下ゆでしておきました
たまごも一緒にゆでようとしたら
『木曜特売がなかったから、今回はたまご抜きにしよう！』
だって・・・｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
たまごのないおでんなんてアリですかぁ？
ま、たまごがあるかどうかは帰ってからのお楽しみとして
うちのおでんの自慢は煮込み時間15分
（それが自慢？
）
朝のうちに具をいれて15分くらい煮込み
火からおろしたらすぐ、フタをしたまま鍋ごと新聞紙でくるみ
さらにその上からバスタオルでくるんで夕方までおきます
夕方取り出すとまだ中身はホッカホカ
あとはもう一度火を入れて出来上がり
火も使わずに、じわじわと味がしみこんでいい感じになりますよ
節約鍋料理です