こんばんは☆
銀座 ラ・トゥール/GINZA LA TOUR
ランチで伺いました
アミューズ
水の代わりにミルクだけで焼いたパン（もっちりしていて美味しかった）バターも味が濃い！
フォアグラのソテー ソースフィグ
私はフォアグラが苦手なので代わりに （アオリイカのソテー トリュフ）
パン（オリーブ・コーン・イチヂクくるみ）
リュタバカのポタージュ ホタテとムール貝と共に
ズワイガニのタルタルとカリフラワーのブランマンジェ キャビア添え
エルメスのお皿♪
お魚はイサキ。ラタトゥイユと共に
お口直し（ヨーグルトソルベ ざくろソース）
こちら↓ Y のメイン（前沢牛のサーロインのグリエ ソースマデラ）
私のメイン（オマール海老のロティ シャトーディケムの香り）
デザートワゴン
ベリーのソルベ
グレープのジュレ 紅茶のタルト
クリームブリュレ
いただいたのは８０００円のコースです