カスピ海ヨーグルトは生きていました！

この３年間、お客様から頂いた、本場のカスピ海ヨーグルトを

毎朝、毎朝、作って食べていましたが、

今年に入って２ヶ月ほったらかしにしていたせいで

なんと、カスピ海ヨーグルトは、半分が、カピカピのカビになってしまい、

没・・・

　そこで、普通にスーパーで売っている、カスピ海ヨーグルトで再チャレンジ・・・

なんと　

カスピ海ヨーグルト復活できました。

ヨーグルトって本当に生きている事に感動した

中尾　邦彦でした。

1日で、牛乳が、ヨーグルト化しています。　

少量を別容器に移し、出来あがっている方に

　　ジャムを入れて食べるとおいしいです。