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上京したら 必ず 行くレトロな喫茶店。

モーニングしか行けないけど、さすがに10回目くらいになって来ると、顔だけでも 覚えてくださっている模様。

先日 コーヒー飲みながらついてるテレビをひょいとみると、

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前夜食べた うどん屋が放映されてました!

そんなに有名店だったの?

うどん屋グルメNo. 1とったらしい。

でもね、“舞茸うどん” 頼んだら
“しいたけうどん” 出てきたし、

”響のハイボール” 頼んでも
“角のハイボール” 出てきたし。

まぁ、、響でハイボール頼むところが通じゃないけど(*^ω^*)


でもね 残念な時の対応が素晴らしかった。

新人のスタッフの立場も守りながら、

客に心からおわびの気持ちを述べる、、、。


やはり スタッフをオトシ過ぎるのも心痛いし。

ちょうどいい感じに贔屓にしながらも、詫びる、、、、。

かなり高度なテクニックでした。


詫び方の勉強になりました。



ちょっと 茸違いで 指摘する自分の小ささ、感じちゃいましたが、

舞茸好きだから いいことにしてね💖

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都会は色んな経験させてくれます。

こんな車もメインストリート走ってるし。