健診後、実家に帰宅するとホカホカの夕食が待っていました
あー
なんて幸せなんだー
話変わって
もともとローストビーフがあまり好きじゃない私｡
(あの赤みがね、苦手ー
)今夜のおかずのひとつに出てきましたが、興味を示さないでいると…
母が『このソースかけると美味しいよ
』と勧めてくれひとくちぱくり
え
むっちゃ美味しーい
爽やかジューシーあっさり
なソースの旨みに感激して
いつになく沢山食べられました
そのソースとはこちら
ミキプルーンエキストラクト(とろみのある濃厚なエキス)
と
ポン酢を
テキトーに混ぜただけ
割合はお好みで
サラダにかけても美味しいらしい
これは当分はまりそうです
プルーンって鉄分・カリウム・食物繊維が豊富だから
妊婦の私にもぴったりレシピだな
ミキプルーンの回し者ではないけれど(笑)
とにかくこのソース、
色んな料理に応用できそうだし
美味しいし
凄ーくお勧めです