すっかり寒くなってまいりましたもみじ


私は少し寒いのは苦手なのですけれど、



冬に向けてお野菜は

どんどん美味しくなりますから、



冬は楽しみな季節ですドキドキ


さてさて今年の冬は



甘さが増すお野菜を召し上がりながら

温泉でほっこりするのはいかがでしょうか?



リクルートさんが発行している

旅行雑誌「じゃらん」


首都圏版の

アクティブじゃらん2009年12月号



四季折々の菜摘歌(なつみうた)-アクティブじゃらん


那須・塩原・板室で

ココロとカラダに栄養チャージ

「冬野菜×温泉ホッピング」


私が出ております。


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-温泉ホッピング

よく見てあせる        ↑ココです



温泉とお料理だけじゃなく
温泉ホッピングして応募すると



野菜ソムリエ霜村春菜セレクト

春野菜の詰め合わせBOXが

あたりますビックリマーク



(春菜と春野菜にかけた、

シャレのような企画です…えっ



締め切りは春の温かさを感じる頃ですから



皆さまの体を目覚めさせ

新たな季節を迎える準備となりますように



春に芽吹く山菜少し

セレクトしてみようと考えておりますアップ


それにしても…



来春の話題なんて

まだ先に思っておりましたら

今年もあと2か月なのですね目



はやいです~あせる



皆さまはこれから

受験やお仕事で

お忙しくなる季節と思います。


食べることはあまりにも

日常的なことですけれど



どんなに忙しくても

食事はおろそかにしないでくださいねドキドキ


食べたものから

私たちの体は

つくられていくのですから。。。



うっかり風邪など

召されませんようにドキドキ



健やかにお過ごしくださいニコニコ




   ベルおねがいベル


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だって…

あたたかいうちに

いただきたいでしょう?



だから…

お料理の写真をブログにのせるのは苦手あせる



パスタなんて

写真をとっているあいだに

お味が変わってしまいますし…



単にわたしの

写真を撮るスピードが遅いだけ?



実は「お弁当」をつくるのも

好きではありません得意げ



同じ愛情をこめるなら

できたてのほうが

絶対美味しいですもん音譜



できればキッチンカウンターに座ってもらって

作っているところを見守ってほしいですよね~ラブラブ



冷たいものは冷たいうちに

温かいものは温かいうちに

召し上がっていただきたいです。



今回はべじパスタをご紹介したかったので

がんばって写真を撮りましたシラー



「べじパスタ」 ブロッコリー


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ベジパスタブロッコリー


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ブロパスタ

四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ラグーソース

前の日に牛肉のラグーを作っておいたので、

ちょっと生クリームをたしました。



「べじパスタ」 ゴボウ


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ベジパスタゴボウ


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ゴボウパスタ


四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ゴボウカルボナーラ

ゴボウには乳製品が合います。

だからカルボナーラ風。



ではでは!

美味しいうちに召し上がれアップ



ひらめき電球べじパスタは

六本木ミッドタウン THE COVER NIPPON

品川駅 エキュート 藤巻商店

で買いました音譜



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江戸野菜「品川カブ」

今年も順調に育っています。


もうすぐ、

店頭に並び始めますドキドキ



四季折々の菜摘歌(なつみうた)-大塚さん

この方は江戸野菜の

大塚好雄師匠
北品川の八百屋さんです。



この人抜きに江戸野菜は語れません。



以前から

よくお話をうかがっていたのですが、

先週「あらためて」取材をさせていただきました。



ありがとうございます。

取材の後に

素敵なカフェに連れて行って下さいました音譜



おしゃれなお店をよくご存じなんです。

四季折々の菜摘歌(なつみうた)-ハーブティー

実は北品川は芸術家も多い町。



よく探さないと見つけられないけれど

素敵なお店がたくさんあるんですよドキドキ



師匠に

「ちょっと一緒に来てくれ」といわれ



そんな素敵なお店の一つ

「品川蒔絵」のお店にご一緒しました。



四季折々の菜摘歌(なつみうた)-品川蒔絵


現代的なデザインの蒔絵や

宝石をうかったアクセサリーが並んでいます。

(なんか師匠のイメージと違う…)



蒔絵やアクセサリー教室もやっていて

店主で作家の永坂景子さんに

教えていただけるようです。



オリジナルも頼めるのですってビックリマーク



かんざし欲しいな~恋の矢



師匠は、ここで

「品川カブ」をつかったチャーム

作りたいようです。



なるほど。



お話が進むうちに、

永坂さんが引き出しの中にしまってある

アクセサリーの材料の宝石たちを

みせてくださいました。



「自然はすごいものを作る」と、

師匠と思わずみとれてしまいます。



人の手で磨くと、

さらに美しく光ります。



金剛石もみがかずば

珠のひかりはそわざらん


人もまなびてのちにこそ

まことの徳はあらわるれ


時計のはりのたえまなく

めぐるがごとく時のまの


日かげおしみてはげみなば

いかなるわざかならざらん



たしか

昭憲皇太后が作った

「金剛石」という歌で

高校の時に習いました。


女子校でよく歌うみたいですね。

(共学のひとは、歌っていないみたい)

深い内容の歌詞と思います。



学校に通っていたときは

勉強するのがいつものことでしたけれど、



社会に出てからは

日々の研鑽って

一人ひとりにゆだねられますよね。



その磨きかたによって

ひとそれぞれの輝きになるのでしょう。



宝石箱のような店内で

私は一番

シンプルな朱色の酒器に惹かれました。



家でお酒を飲むことは

まったくないのですが…



くちびるに触れたときに

あたたかそう…



とても触れてみたいと思いました。



四季折々の菜摘歌(なつみうた)-月と星とハート展

個人的なことをブログに書くのは好まないのですが

私は今、自分をどう磨いていこうかと

悩んでいるのです流れ星



蒔絵を作る時も

何度も漆を重ね

何度も磨くのだそうです。



そんなことを伺っているうちに


あの朱色の漆器のような
あたたかさを目指したい


そんなふうに思いました虹



11月5日まで品川宿ギャラリー連では

「月と星とハート展」をやっているそうです。
http://www.shinagawamakie.jp/index.html





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