私はいつも着物なので
緑茶をよく飲んでいると思われますが、
小さいころからの習慣で
好んで飲むのは紅茶です。
それを知ってか知らずか、
親しくさせていただいている
から紅茶とティーカップの
サプライズプレゼントをいただきました
「加賀の紅茶」の記念セット
加賀の紅茶は
石川県ではじめて開発された
県産茶葉の紅茶
（そういえば彼から完成発表会に出席すると
メールをいただいていたんだっけ。）
九谷焼作家池島直人さんが作った
品のよいティーカップの絵柄は、
石川県の誇るブドウ
「ルビーロマン」
加賀の名品尽くし
すごい！！！
北形さん、ありがとうございます
それにしても
誕生日でもないのですが何故
北形さんのお手紙を読んだら、
重要なミッション２つと
「このナシの品種を当てろ」
という挑戦状つきでした
さっそくミッション１遂行
挑戦状のナシは
見た目では迷いましたが、
食べてすぐにピンときました
速効解答をメールしたらみごと正解。
楽勝っ
（実は冷や汗ものでした
はずれたらここに書いてないかも
このナシについては、あらためて書けたらいいなと思います。）
こんなふうに北形さんは
私をビシバシ鍛えてくださいます
野菜や果物を選ぶ確かな目は
もちろんですが、
彼の選ぶものとても凝っていています。
以前にも資料写真を
とても繊細な絵柄の九谷焼でできたUSBメモリにいれて
贈ってくださいました。
私は野菜ソムリエの時も
着物でお仕事することがあります。
いただいたメモリは帯にはさんでいても違和感がなく
とても気にいって使わせていただいています。
資料はメールでくださるものと思っていたので、
「うーん、やられた
」という感じ。
彼の相手を喜ばせようという心意気
には感心してしまいます。
彼の講座も、きっとそんな講座なのでしょうね。
などと考えているうちに、紅茶が入りました
すっきりとした飲み口。
手前が入れた後の茶葉ですが、
葉が綺麗に開いています。
お食事の後や
しっかりしたお味のあとに
合いそうです
わたしならトリュフチョコレートに…
何に合わせようかなぁ…
いろいろと妄想が膨らみます。
ちなみに
家で飲む紅茶はマリアージュ・フレール
すごい数でしょ？すべて風味が違って、
食べるものや気分によって変えています。
一番好きなのはビターオレンジ。
加賀の紅茶もさっそくコレクション入り
北形さん
ありがとうございました
ミッション２も動いています。
待っててくださいね
おねがい
今日もお読みいただき、
ありがとうございます
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野菜ソムリエ 霜村春菜
