あわただしさに、日記の更新が遅れておりました。
気がつきましたら、師走。
本業で「師」がつく職業の私は、本当に「走」り回ることになっております。
昨日はNHKの三回目の講座。
「ダイコン・ハクサイ」をテーマに
大型野菜を使いきるコツなどをお話いたしました。
ダイコンは江戸時代にたくさんの品種が増えたといわれています。
お伊勢参りや参勤交代など
人の移動があったとき、
種も同時に移動することが多いのです。
これは、戦争にも言えること。
ちなみにハクサイは日清戦争で中国からもたらされた野菜です。
以前、お仕事で「和漢三才図会」などの文献を当たっていたのですが、
その知識がこんなに役に立つとは。
知識の集積とは大切なものですね。
無事に終了し、ほっとしましたら…
このところ、とても忙しく、
自分の感覚、
とくに美的感覚が鈍くなっていることに気がつきました。
着物の柄あわせが、しっくりこないのです。
たいへん!
急遽メンテナンスをすることにいたしました。
どうしてもあのケーキが食べたくなって…。
あのケーキとは
九品仏にあるパーラー・ローレル のタルトタタン。
父がお客様を喜ばせようと
よく買いにいっていたお店です。
(でも家からは1時間かかるのです…)
なくなってしまうと悲しいので
タルトタタンは予約。
藤の模様のカップに入れられた
暖かいロイヤルミルクティーと一緒に、
ゆっくりした時間を過ごしました。
この近くには
3歳の頃、通っていた
小鼓の稽古場があります。
懐かしい場所で
優しい味をいただいて、
わたしもとっても元気になりました。
そのあと、
素敵な人とまたお会いすることが出来たのですが、
そのお話は、また後ほどに。
どんなに忙しくても、
ゆっくりした時間を持つことは大切ですね。
