ひとつぶの種から
ひとつの野菜でき、
そしてその野菜から、
たくさんの種が採れ、
たくさんの野菜ができる。
無限に広がっていく。
これは、自然の「恵み」であり
これをつづけることこそ「栽培」であると思う…
種を採ることは命をつなげること
自家採種(※)をしているY.S.さんは
わたしに言いました。
野菜ソムリエになって
多くの人と出会い、
いろいろな思いをもって活動してきました。
本業をふくめて
私がずっと目指していることは、
次の世代へ残すものをつくっていくこと。
つなげていくことです。
私自身も野菜のようなもの。
自分を信じて成長するしかないのですが…
次につながる種を実らせることが出来れば
こんなに幸せなことはないと思います。
(Y.S.さんのことは、メールマガジンでご紹介できればと思っています。)
※自家採種
自分の畑で育てた野菜から、また次に植えるための種をとること。