仲良くさせていただいている
金沢の野菜ソムリエさんに頼まれて
六本木ミッドタウンのMid-marketを偵察![]()
(開催は10月10日~13日でした。)
彼の加賀野菜が出展されるとのこと。
ミッションは写真撮影。
お客様の反応もレポートしないとね。
開催されるのは裏手にある芝生広場。
ここは夏の夜にお散歩…というか、
ナイトピクニックするのにちょうどよいところです。
お気に入りのベトナム料理を食べて、
こちらで夕涼みなんかが私の夏の定番コース。
この日はちょうど晴れて、お客様もたくさん。
六本木らしく、外国のかた、モヒカンのかた…などなど。
加賀野菜は珍しいので
人が途切れません。
やっと全体像を撮れました。
試食は金時草のおひたし。
さっぱりとして、歯ごたえもよい。
アントシアニンもたくさん入っていそうです。
私もさっそくお買い物。
左上から
ホウレンソウ・金時草・つるまめ・加賀太キュウリ・ヘタ紫茄子
野趣あふれるお野菜たちです。
加賀百万石に行きたいな![]()
実は本業にもご縁が深いところなのです。

