お料理

年始にも作った『アボカドのカレーひき肉ご飯』に再度チャレンジしてみました。
本当は先週鵠沼海岸の『カイアノア』さんで食べた『ポキモコ』にチャレンジしたかったのですが、昨日スーパーに行く時間が遅くて、カジキマグロが売り切れだったのです…。

今回はちゃんと食材を揃えてから作ったので、彩りもよく美味しくできました！

今年は月に２回くらいはお料理を作ってみたいと考えています。
頑張ります☆