今日はあんかけ! | なーの日記

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今日のご飯は、麻婆豆腐。


なーのーでっ!


なーはあんかけ豆腐( ̄▽+ ̄*)うまっ


具材はこれっ↓↓


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椎茸、黄人参、人参、えのき、三つ葉


それに、絹ごし豆腐と鶏胸肉のひき肉


本当はしめじも入れてね?


和風キノコあんかけの予定だったのに…


しめじを切らししてたo(;△;)o


しめじがないなんて…ありえんヽ(;´Д`)ノ


気を取り直して…(笑)


フライパンで軽く炒めて~


鰹節で取った出し汁をいれて~


料理酒、おろし生姜、ほんの少しのお醤油で味付け。


塩餡にするか、悩んだけど…今日はお醤油っ!


お豆腐を切ったものを入れて、一煮立ち!


片栗粉でとろみをつけて…


完成っヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ


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はいっ!見た目は気にしなーい!


お豆腐は、麻婆豆腐みたいに細かくしたの!七味唐辛子の中には…危険物が沢山だから…自粛


見た目的に似たようなものが良かったのです( ´艸`)


以上っ!今日のご飯でした!


ん?他は?って…?


ないよ?これだけありゃ十分だべ?


…一応…300kcal近くにはなってるはず…と…思いたい?(笑)


今日はね…カロリーはちょっとおサボりデーなの。


朝から…ほとんど食べられてない…けど!


リハの翌日にしては食べてるからいいのっ!


美味しく頂きますっヾ(@°▽°@)ノ


このあんかけ…卵オムレツにかけたら…絶対美味しい気がする…( ̄▽+ ̄*)


オムライスにかけて、和風オム(ノ´▽`)ノ


蒸し鶏にかけたり~…


うどんに乗せたり~…


あー…考えただけでお腹いっぱいになりそうだから、辞めよっ(笑)


頂きますっ(。-人-。)